麻布十番のフレンチお惣菜 シャルキュトリー釜津田

麻布十番のフレンチお惣菜、デリカテッセン
シャルキュトリー釜津田 オンラインショップ

ランチミーティングの御伴に*お弁当*〜鮮魚のムニエル弁当〜
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価格:¥1,800(税抜)

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能登・七尾から直送で届く鮮魚をムニエルに。
焦がしバターで風味を加えたケッパー、エシャロットを添えて

バターが香るムニエル。肉厚でありながら、箸を入れるとほろっと崩れ、柔らかいです。
ピンクペッパーのアクセントが効いていてとてもおいしい。きのこのマリネは3種ほどのきのこのミックス。
食感が様々楽しめます。酸味は控えめでキノコの味がしっかり味わえます。
ラタトゥイユは野菜の食感が残りつつ、それでいてしっかりトマトがしみ込んでいます。
アイスプランツのプチプチも楽しみつつ、いただいてください。
お料理を引き立てるため、バターライスはバター抑えめでさっぱりしています。


≪仕入れ状況により、鮮魚の種類変動はあります。旬の食材を第一に御提供しております。》

御苦手な食材やアレルギーがございましたら、ご注文の際にご相談くださいませ。

※写真は一例になります。

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